生日面，2岁宝贝长寿面生日面做法?

2岁宝贝长寿面生日面做法?

一、材料：面粉 200克、鸡蛋 55克、清水 适量、食盐 适量、猪油 适量、油菜 100克、对虾 2只、酱牛肉 5片、高汤 800克、酱油 5克、食盐 适量。 二、做法: 1、第一步将面粉，鸡蛋和水揉成面团，发酵60分钟。 2、60分钟后用擀面杖将发酵好的面团擀成薄饼。 3、然后使用剪刀将薄饼剪成一根长长的面条，千万不要剪段。 4、接着锅里放水和盐煮开，煮开后锅内放入面条，煮熟捞出，放一旁备用。 5、然后将准备好的青菜焯水捞出。 6、锅里放入对虾，酱油，食盐和高汤，将虾煮熟捞出。 7、面放碗底，上面放上青菜、对虾、酱牛肉，淋上高汤，这样长寿面就可以食用了。

50岁过生日面怎么做?

在原来的社会里头，四十不惑，50古来稀，50岁已经可以退休了就是表示人已到了50，就已经已经步入了老老年人的社会也就是开始可以安享晚年的时候，所以这时候的生日面也就是表示你可以享受晚年生活所以这时候的面要要做成一根面一根长长的面表示，以后的生活，你的生日长长寿寿

很多地方有吃面条的习惯，面条一直是中国人贺寿的象征，老人在节日、生日里吃的面条也叫“长寿面”，分享6种适合重阳节“长寿面”做法，重阳节登高望远后吃上一碗，寓意长寿安康。 阳春面 食材：细面2两，猪油5钱、味极鲜酱油4勺、浓汤宝（鸡汁味）1块、小葱2根、大葱、盐适量。 1、铁锅中放入约2勺油，将大葱白切段，小火将大葱炸焦黄，熬出葱油。 2、将4勺味极鲜酱油倒入锅中，和葱油熬煮半分钟，烹出酱香味后，将葱取出不用，酱油汁备用。 3、碗中加入一小勺猪油，一小块鸡汁味的浓汤宝，舀入两勺熬好的酱油汁备用。 4、两口锅煮水，一口锅中水开后下入细面，煮到八九成熟即可。另一锅水烧开。 5、烧开的清水倒入碗中约五分之三，拌匀待猪油和浓汤宝融化。 6、将下好的面捞入碗中，撒上一些小葱碎即可。 炸酱面 食材：五花肉馅4两、黄豆酱5勺、甜面酱3勺、大蒜2头、小葱5根、姜1块、鸡精1调羹、面条适量。 1、肉馅要用五花肉馅，不能是全瘦的，4两左右。黄豆酱5勺，大概是肉量的一半；甜面酱3勺，2头大蒜切碎、姜切片、小葱5根切长段。 2、锅内放宽油，油量要多一些，冷油即可把姜片放入慢炸。 3、油温六成热的时候，放入一半的蒜末爆香，加入肉馅翻炒3分钟，出油变色。 4、加入5勺黄豆酱，翻炒1分钟出香味。接着加入3勺甜面酱，继续翻炒1分钟让两种酱融合出香味。 5、加入剩余的蒜末和小葱段，做“后炝锅”和“两头用蒜”，激发出辛香料的香味，并保持葱段的翠绿。 6、最后可以根据个人口味，加入适量的鸡精拌匀即可。这样一份非常香浓的“炸酱”就做好了。拌面条的时候，面条最好用圆面条，煮的时候不要煮太软，让面稍微硬一些，更有嚼劲，吃起来会更过瘾一些。

【生日长寿面】 食材：面粉200克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、生菜10克、盐适量、油适量。 1、面粉倒入盆中，加入食盐和清水，用筷子搅拌成无干粉的絮状，再用手揉成光滑的面团，表面刷上一层薄薄的食用油，盖上保鲜膜静置20分钟左右。 2、将静置好的面团取出，案板上抹上食用油，放上面团，用擀面杖擀成圆形的面片，再从中间掏一个洞。 3、顺着中间的小孔，将面片拉成一根粗绳状，也就是沿着小洞将边上的面团捏起来。

50岁过生日的面怎么做？，俗话说，人到50就成了知命，知天命之年，人到50岁以后，也就是中年。今年正好是我五十岁生日。生日那天，我老婆特意给我做了一碗长寿面，因为我们这里的习惯，50岁都要吃这个生日长寿面，我老婆亲自上厨房给我做的这个面还是有手擀面，而不是机器面，幸福的生活越来越好，越来越强

50岁过生日，如果说一定要做面食的话就拿一部分来做长寿面，一部分包饺子吧。 做长寿面呢，是代表自己以后能够长寿，也代表可以和老伴长长久久。 做饺子了就比喻成自己可以多多挣钱，家庭可以幸福美满，这个饺子就像元宝一样可以源源不断的进家门。

50岁生日做长寿面，自己做最有意义了，自己用双手亲自做面，最好不过了，首先把面和好，再拿擀面杖擀，叫手擀面，配上西红柿鸡蛋，叫西红柿鸡蛋面，不然做炸酱面也挻好吃的，50岁过生日，吃的面叫长寿面，你们大家过生日，吃长寿面吗？总之只要身体健康就好。

过生日吃的面叫什么?

过生日吃的面叫长寿面。 在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。 脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。一般来说，长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。

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