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雪梨炖川贝正确的做法

2024-04-16 02:13唯美文案人已围观

简介雪梨炖川贝正确的做法 1、梨洗净,如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净,挖去梨核 2、蒸锅上汽后,将装了枇杷的碗放入锅中,中小火蒸30分钟左右即可。 3、梨盅里放入几

雪梨炖川贝正确的做法

1、梨洗净,如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净,挖去梨核

2、蒸锅上汽后,将装了枇杷的碗放入锅中,中小火蒸30分钟左右即可。

3、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

4、切一个梨盖,把核掏空

5、汤汁浓稠即可,最后撒上枸杞子三、成品展示:

6、差不多蒸60分钟即可。具体时间根据实际情况而定。炖到用筷子可以轻松扎透雪梨即可。

7、制作步骤

8、准备食材1雪梨,川贝母,冰糖。

9、将梨从距顶部1/3处切开,分开梨盖和梨盅,用汤匙从梨盅内把果核掏出,将川贝和冰糖放入梨内,然后梨放入烧开的蒸锅中,中火蒸带制40分钟即可。

10、(1)用我们选好的大个的雪梨,其1/3处切开,挖去梨核备用。

11、川贝炖梨的做法

12、锅中放入足够的水,放入架子,再放入炖碗,盖好盖子水开后转小火慢慢炖45分钟至一小时左右

13、切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用。

14、雪梨300克,川贝5克,枸杞5克,蜂蜜30克,大枣10克,桂花5克

15、冰糖要这种小颗粒的

16、食材备好

17、一、食材:  主料:雪梨  辅料:鸡蛋蒜姜葱尖椒白糖食盐生抽水食油蒜姜干辣椒

18、川贝炖梨的食材

19、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

20、如果是给小孩子吃,建议将川贝母捣成粉末状,连同冰糖一起放入枇杷去核之后的里。如果是大人吃,直接把川贝和冰糖一起放入即可。

21、川贝炖雪梨的主要做法已分三步,第一步,准备10克左右的川贝和三斤左右的雪梨,第二步,将雪梨削皮后放入锅里,掺入三公斤左右的水,再放入川贝,第三步,用小火炖45分钟左右就可以完成

22、食材原料:

23、步骤/方式10

24、砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可

25、将半斤左右的梨洗净后去心切成块状,然后放入汤锅中,加少量的清水,放入适量的冰糖,在水沸后,继续煮五分钟,就可关火。

26、将枇杷去皮,从顶部的三分之一处切开,用勺子将核抠掉。

27、雪梨炖川贝食材用料有

28、锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞点缀,完成。

29、把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水,把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉就会融化。

30、冰糖50克川贝母5克

雪梨炖川贝正确的做法

31、梨子淡盐水浸5分钟,去蒂,切块(不用去皮,不用去核)

32、步骤/方式7

33、冰糖适量(小半把)

34、主料:梨400克

35、雪梨1一2个去除梨核及果皮,洗净切碎,川贝5一10克研为细粉,根据个人喜好,放冰糖再加适量的清水煮沸,小火炖30一60分钟即可。有润肺生津化痰止咳的功效。

36、把药材洗一下,放入梨中,可加冰糖。我没有加糖,加入少许清水

37、再放入几粒川贝,再放入几粒冰糖。这样比较入味

38、炖盅里加半盅的清水,将雪梨放入炖盅里,隔水蒸

39、步骤/方式1

40、川贝冰糖炖枇杷

41、调料:冰糖5克

42、雪梨炖川贝的做法步骤:

43、材料:枇杷5个,川贝母5-8颗,冰糖4-6颗

44、(2)选七尊川贝3-5克,放入挖空的梨内,放入适量冰糖。

45、步骤/方式6

46、上锅蒸45分钟

47、先放川贝粉

48、用去籽工具将梨的核挖空

49、注意,雪梨不要削皮,必须用牙签密封,川贝药性具有挥发性,蒸的过程中避免药性挥发,影响功效。

50、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

51、川贝打成粉

52、喝汤吃梨,一个人的量可分两次食用。

53、(3)把梨盖好,用牙签把梨密封好。

54、将之前切下的枇杷的上三分之一部分盖回去,并用牙签固定,放入一个碗中,保证枇杷能坐在其中不会晃动。

55、(4)把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右,即可使用。

56、具体操作

57、步骤/方式9

58、川贝(磨成粉最好)适量

59、辅料:川贝母5克

60、食材用料

雪梨炖川贝正确的做法

61、雪梨炖川贝的做法:

62、把雪梨放入碗中,再放入炖锅,炖锅里加少量水,炖锅外加冷水(我是用的插电式隔水炖),盖上锅盖,水开后在转小火炖50分钟就可以出锅吃了。

63、锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞,桂花点缀,完成。

64、步骤/方式4

65、枇杷洗净,去核去皮。

66、雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

67、步骤/方式2

68、雪梨(我用的水晶皇冠梨)2个

69、用小刀将梨的三分之一从顶部切开,挖除梨核,成一个梨盅(注意不要挖透底部),雪梨不用去皮。

70、准备材料:雪梨300克,川贝5克,枸杞5克,蜂蜜30克,大枣10克

71、准备好冰糖、川贝(川贝磨成粉)和枇杷。

72、用牙签扎好梨盖

73、切下来的梨盖,用牙签去固定佳。

74、川贝雪梨就完成了

75、摘取新鲜枇杷叶,清水洗净

76、雪梨一个,川贝3克,南杏3克,北杏3克,陈皮1克,冰糖(可选)克

77、再放冰糖,川贝很苦的,多放点也没事,而且冰糖也有化痰止咳的功效

78、两个雪梨,清洗干净

79、步骤/方式5

80、步骤/方式3

81、步骤/方式8

82、雪梨洗净削皮,切去蒂部,切开一个小盖子,去核掏空,形成一个梨盅。

83、梨盅里放入几粒川贝,再放入几粒冰糖。

84、盖上梨盖,也可以用牙签固定,防止盖子在炖的时候跑掉。

85、将所有材料放入炖盅,加少量开水。

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